Original TomYang Suppe
Das Beste am TomYang BBQ ist wie wir wissen, dass die Suppe nebenbei und ganz von alleine entsteht. Das Gemüse, das in der Suppe köchelt und vor allem der Bratensaft des Grillguts, der von der Grillfläche in die Suppe läuft, erzeugen einen natürlichen und einzigartigen Geschmack.
Kochutensilien
- TomYang BBQ – Original Thai Grill & Hot Pot
Zutaten
- 1 Liter Wasser
- 2 EL Sojasauce
- 2 EL Fischsauce
Anleitungen
Zubereitung
- Für die Basis der Suppe brauchen Sie lediglich etwas Salziges. Dafür vermischen Sie Soja- und Fischsauce mit Wasser. Der unvergessliche Geschmack der Suppe intensiviert sich im Laufe des TomYang BBQs, durch das Grillen und Kochen anderer Zutaten. Geschmacksstoffe, Vitamine und Nährstoffe sammeln sich so in der Suppe.
- Wenn Sie Ihren Hot Pot vegan zubereiten möchten, nehmen Sie 4 EL Sojasauce und lassen Sie die Fischsauce weg.
TIPP
- Wenn Sie Soja- oder Fischsauce kaufen, immer darauf achten, dass sie natürlich gebraut und frei von Zusatzstoffen und Gluten ist. Sie können anstatt der TomYang Suppe aber auch eine Suppe extra vorkochen.
Anleitungsvideo
Weitere TomYang Rezepte wie die TomYang Basis-Suppe, finden Sie auf unserer Webseite unter Thai Rezepte, sowie auf unserem Youtube-Kanal.