Seafood Hotpot
Bei dieser Variante des TomYang BBQ werden Fischliebhaber im siebten Himmel schweben. In Thailand genießt man Fisch und Seafood mehrmals die Woche. Neben dem leckeren Geschmack ist es auch sehr gesund für den Körper.
Kochutensilien
- TomYang BBQ – Original Thai Grill & Hot Pot
Zutaten
Zutaten
- 200 g Fisch oder Muscheln
- 150 g Tintenfisch
- 150 g Garnelen
- 150 g Jakobsmuscheln
- nach Belieben: Ananas
Hot Pot Bereich
- 150 g Kraut frisch geschnitten
- nach Belieben: Brokkoli
- 3 Stk. Karotten fein gehachelt
- 200 g Chinakohl
- 2 Pkg. Udon Nudeln
Anleitungen
Zubereitung
- Alle Zutaten in mundgerechte Stücke schneiden.
- Bevor die Zutaten auf den Grill gelegt werden, die TomYang Suppe zubereiten. Dazu Wasser mit Sojasauce und Fischsauce mischen.
- Die Suppe in den äußeren Suppenbereich gießen und den TomYang auf Stufe 2 stellen. Anschließend die Zutaten auf dem TomYang nach Belieben grillen, kochen und genießen!
Anleitungsvideo
Weitere TomYang Rezepte wie den Seafood Hotpot, finden Sie auf unserer Webseite unter Thai Rezepte, sowie auf unserem Youtube-Kanal.